システムキッチンといえば、奥様方にとって実に気になる存在ではないでしょうか。
メーカーから色々なグレードや種類が出てきますが、キッチンの形状によって、使い勝手も大きく異なったりします。
こんにちは、辰川です。
まず、キッチンのタイプには、ダイニングとつながり方によって、大きく３つに分けられます。
・オープンキッチン・・・ダイニングと一体化しているタイプ。最近人気のアイランドキッチンもその一例です。
・セミオープンキッチン・・・キッチンとダイニングをカウンターや吊り棚などで仕切り、独立性を高めたタイプ。対面式キッチンが代表的な例。
・独立型キッチン・・・キッチンが完全に独立空間になっているタイプです。
そこで、今回は、オープンキッチンについてお話します。
「オープンキッチン」のメリットとは
何といってもオープンキッチンがあると、部屋が広く見えます。開放的で広々しているので、家族で向かいあって料理したり、仲間を呼んでワイワイと食事をする楽しみはありそうです。
一つの長所としては、調理作業をしている間も孤立しているという感覚がありません。家族とふれあいながら、調理ができて、自然と子供が手伝うようになるというのもよいですね。
「オープンキッチン」のデメリットとは
開放的であるということは、キッチンの中が見えになるということでもあります。また、料理の際に発生する臭いや煙などが､リビングスペースに伝わりやすくなります｡
したがって、オープンキッチンの場合は、換気扇は排気能力の高いものが必要ですし、キッチンも常にきれいにしておくことが求められる。これは主婦にとってのプレッシャーになるかもしれませんね。
次回は、セミ・オープンキッチンについてです。
それではまた。
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