こんにちは、辰川です。
今回は、独立型キッチンについてです。
子供が小さい家庭では、調理中であっても子供の様子を見れる、「対面式キッチン」が好まれる傾向があります。
ところが、子供がある程度成長すると、料理に専念できる「独立型キッチン」を望ましいと考える方も増えてきています。
また独立型であれば、生活感の出るキッチンを分離させることで、ダイニングやリビングの質を向上させることもできますからね。
では、ここで、独立型のメリット・デメリットをみていきましょう。
独立型のメリット
•煙や臭気、音をダイニングやリビングから遮断できる
•キッチン廻りをダイニング・リビングから隠せる
•調理に集中できる
一方、デメリットとしては
•調理中は孤立するので、友人を招いてパーティーをしたい人には不向きである。
•ダイニングなどと兼用できないので床面積が増える
•料理を運ぶ動線や手間が増える
いかがでしたか？
最近は独立型キッチンはあまり見かけなくなりました。
しかし、独立型は他の部屋からの視線を気にせずにすみますし、作業効率の良く、
本格的に調理をしたい方にはお勧めです。
次回は、オープン型キッチンについて。
お楽しみに、それではまた！
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株式会社 ベルジュホーム
代表 辰川 敏広
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